Zapiekanka z kalafiora keto/wege (500kcal) 馃ウ

Przepisy 30 pa藕 2021

Podw贸jne wyzwanie bo danie na imprez臋 halloween ma by膰 keto i wege.
15 minut (bez pieczenia) i prosz臋 bardzo mo偶emy mie膰 zapiekank臋 z kalafiora.

W臋glowodany w tym daniu pochodz膮 tylko z warzyw.

Makro jednej porcji:

  • Bia艂ko: 17 g
  • T艂uszcz: 41 g
  • W臋glowodany: 16 g

Sk艂adniki na 4 porcje:

  • 700 g kalafior
  • 200 g broku艂
  • 200 g 艣mietanka 30%
  • 150 g cebula
  • 100 g tarty ser Cheddar
  • 50 g mas艂o klarowane do sma偶enia
  • 2 szt jajko
  • s贸l i pieprz

Przepis:

  • broku艂 rozdzielamy na r贸偶yczki i gotujemy w osolonej wodzie al dente
  • na ma艣le klarowanym podsma偶amy pokrojon膮 w kostk臋 cebul臋
  • kalafior rozdzielamy na bardzo drobne r贸偶yczki i podsma偶amy na patelni z cebul膮 (oko艂o 10 minut)
  • w mi臋dzy czasie w jednej misce 艂膮czemy jajka, 艣mietank臋, tarty ser, przyprawy i dok艂adnie mieszamy
  • nast臋pnie wyk艂adamy kalafiorem naczynie 偶aroodporne
  • ca艂o艣膰 polewamy przygotowan膮 mas膮,
  • g贸r臋 posypujemy startym serem i przyprawami
  • pieczemy 30 minut w 170C w zamkni臋tym naczyniu

IMG_1354-1

Tagi

Great! You've successfully subscribed.
Great! Next, complete checkout for full access.
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.