Jajka w sosie koperkowo-musztardowym bez mąki (820kcal)

Przepisy 20 gru 2021

Już kiedyś wspominałem, że jajka królują w diecie ketogenicznej w najróżniejszych postaciach. Przedstawiam jeszcze jedno danie na bazie jajek.

Sam sos nada się również do pieczonych lub smażonych ryb, ale również do mięsa czy jajek. Jest niskowęglowodanowy, stąd idealny jako dodatek do ketogenicznych dań.

Makro jednej porcji:

Białko: 33 g
Tłuszcz: 74 g
Węglowodany: 6.5 g

Składniki na dwie porcję:

8 szt jajek ugotowanych na twardo
200 g śmietanka 30%
50 g majonez
30 g musztarda
20 g koperek (1 pęczek)
sól i pieprz

Przepis:

ugotować na twardo jajka
koperek posiekaj
teraz w jednej misce dokładnie wymieszaj śmietanę, majonez, musztardę i posiekany koperek
przypraw solą i pieprzem
podgrzej sos przed nałożeniem porcji