Pikantny omlet (485kcal)

Jak śniadanie to tylko białkowo-tłuszczowe. Wartość energetyczną tego posiłku podbijam nasionami, oliwą lub serem.

Jako dodatek polecam chleb z tego przepisu.

Makro:

  • Białko: 30 g
  • Tłuszcz: 39 g
  • Węglowodany: 2.1 g

Składniki na jedną porcję:

  • 4 szt jajko
  • 20 g śmietanka 30%
  • 10 g masło klarowane do smażenia
  • sól, pieprz, chili

Przepis:

  • jajka wbij do miski, dodaj śmietankę, szczyptę soli i pieprzu, wszystko wymieszaj trzepaczką lub widelcem.
  • na średniej patelni rozpuść masło, wlej masę jajeczną
  • po 2 minutach przewróć omlet na drugą stronę i smaż kolejne 2 minuty
  • dopraw chili lub nie :)