Sałatka caprese (450kcal)

Sałatka idealna na przystawkę, lekki lunch lub kolację. Bardzo szybka do wykonania a za sprawą kolorów pięknie wygląda. Jedno z ulubionych dań Włochów.

Makro jednej porcji:

Białko: 23 g
Tłuszcz: 37 g
Węglowodany: 6.8 g

Składniki na jedną porcje:

150 g pomidor (jeden pomidor średniej wielkości)
125 g mozzarella kulka
15 g oliwa z oliwek
5 szt liście bazyli

Przyprawy:

sól i pieprz

Przepis:

pomidory umyć i pokroić na plasterki lub kawałki w zależności od wielkości
mozzarellę osączyć
listki bazylii oberwać
pomidory i ser układać na talerzu na przemian, doprawić solą i pieprzem,
skropić oliwą i udekorować bazylią