Niskowęglowodanowa owsianka, keto owsianka bez owsianki (1080kcal)

Jarosław Kowol -

Oszukana owsianka, bo nie zawiera ani grama płatków owsianych, ale za to jest uboga w węglowodany. Niestety, tradycyjna owsianka zawiera ich bardzo dużo i szybko podwyższa cukier we krwi.

Ten przepis zaspokoi Wasz głód na wiele godzin.
Aby łatwo było zapamiętać przepis większość składników dodawałem po 20 gram.

Makro:

  • Białko: 23 g
  • Tłuszcz: 102 g
  • Węglowodany: 17 g

Składniki na jedną porcję:

  • 200 g mleko kokosowe
  • 20 g wiórki kokosowe
  • 20 g orzechy włoskie
  • 20 g orzechy brazylijskie
  • 20 g nasiona chia
  • 20 g mąka migdałowa
  • 10 g płatki migdałowe
  • 20 g erytrytol (tutaj wedle uznania)

Przepis:

  • mleko kokosowe podgrzać w garnuszku
  • dodać nasiona chia i chwilę mieszać aż napęcznieją
  • następnie wsypać kokos, mąkę migdałową, erytrytol i znowu wymieszać
  • przełóż masę do miski i na górę dodaj orzechy oraz płatki migdałowe