Keto chleb na bazie serka naturalnego (123kcal)

Jarosław Kowol -

Zastanawiasz się gdzie kupić keto chleb? Nie musisz, możesz zrobić go w domu a poniższy przepis Ci to ułatwi. Tym razem chleb na bazie serka naturalnego.

Makro jednej kromki:

  • Białko: 5.5 g
  • Tłuszcz: 9.3 g
  • Węglowodany: 2 g

Składniki na jeden chleb, około 10 kromek:

  • 150 g serka naturalnego
  • 30 g nasion słonecznika
  • 30 g nasion chia
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g babki jajowatej
  • 10 g oleju kokosowego
  • 3 szt jajka
  • 1/2 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przepis:

  • do jednej miski dodajemy wszystkie składniki na chleb
  • miksujemy na gładką masę
  • masę odstawiamy na kilkanaście minut aż zgęstnieje
  • formujemy chleb i nacinamy go u góry
  • nagrzewamy piekarnik do 180C (góra-dół)
  • pieczemy około 50 minut
  • gotowy chleb studzimy i kroimy dopiero jak będzie już chłodny