Jajecznica z awokado i serem halloumi (1000kcal)

Jajecznica z awokado to świetny pomysł na bardzo sycący i zdrowy posiłek.

Makro:

  • Białko: 59 g
  • Tłuszcz: 80 g
  • Węglowodany: 2.2 g

Składniki na jedną porcję:

  • 100 g awokado
  • 100 g ser halloumi
  • 30 g boczek wędzony
  • 10 g masło klarowane
  • 4 szt jajko
  • sól i pieprz

Przepis:

  • na patelni podsmażamy boczek i ser halloumi
  • po usmażeniu odstawiamy wszystko na bok aby na tej samej patelni przygotować jajecznicę
  • awokado kroimy w kostkę
  • następnie roztapiamy masło klarowane
  • łączymy jajka z awokado i robimy jajecznicę